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为食三姐妹

[连载中]

2016-04-17 更新到 [第09集]

为食三姐妹

类别:综艺

首播:2016年

导演:卫世辉

主演:胡蓓蔚 / 李诗韵 / 高海宁

地区:香港粤语中字

别名:

剧情简介:牛扒与生铁镬是最佳拍档?要知道煎牛扒的生熟程度,先要学会「紫微斗数」?「为食3姊妹」胡蓓蔚(豹嫂)、高海宁、李施嬅闯进中西两路主厨的厨房,了解肉眼、西冷、T骨扒之间的分别、...【详细】

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为食三姐妹全集剧情介绍、资讯:

牛扒与生铁镬是最佳拍档?要知道煎牛扒的生熟程度,先要学会「紫微斗数」?「为食3姊妹」胡蓓蔚(豹嫂)、高海宁、李施嬅闯进中西两路主厨的厨房,了解肉眼、西冷、T骨扒之间的分别、学习剁免治肉的技巧,并得知令牛仔骨变得口感软腍的小贴士! 「星级厨师」黎志安(Ricky)为3姊妹示范炮製「台式牛肉麵」及「紫萝牛柏叶」。为何Ricky把牛腱汆水后,要把它置于冷水之中?3姊妹为测试麵条是否熟透,竟学习电影桥段,把麵条掷向牆壁,这个方法是否可行?Ricky亦教3姊妹各式食用油的使用要诀,提供一系列煎、炒、煮、炸的用油学问。 「豹嫂」首次担任饮食节目主持,怎少得「豹哥」单立文支持。经过一连串紧凑课堂,3姊妹马上学以致用,各自为豹哥炮製「红酒烩牛尾」、「甜酸咕噜牛肉球」和「香煎牛柳」。经此一役,豹哥对3姊妹有何全新评价?

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